むすんでひらいて“おむすび” から広がるしあわせの輪
炊きあがったごはんを両手でむすんでひらけば、ただそれだけ「おむすび」は出来上がります。
「おむすび」は、あなたにとってどのような存在ですか？
思い出の味、優しさの味、仲間との団らんの味・・・おむすびはいつも私たちの傍にいてくれます。
古くはお米が日本に伝わった弥生時代の頃から、すでにおむすびはありました。
日本の歴史とともに歩んできたおむすびは、まさに日本のソウルフードなのです。
ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」が、世界中から注目を浴びています。
2020年に開催される東京オリンピックでは、選手村でたくさんの和食が提供されることでしょう。
オリンピック開催中、おむすびはきっと多くのオリンピック選手の口に入ることでしょう。
「おむすび倶楽部」は、そんなおむすびを見つめ直し、おむすびの魅力の再発見を通して、
あなたの”おむすびライフ”をサポートするために生まれました。
おむすびの歴史、おむすびの地域性、お米の品種や具材のこと、おむすびにまつわるエピソードなど、
ライトな情報からマニアックな情報まで、おむすびの全てをお伝えします。
さぁ、おむすびがあなたを待っています。
あなただけのおむすびを探す旅に出かけましょう！